ว่ากันว่าอาหารเกาหลีมานิยมมากๆ ก็ตอนวัฒนธรรมเคเข้ามาครองใจคนไทยซะทั่วเมือง พริบตาเดียวอาหารเกาหลีเกลื่อนไปหมด เพื่อให้คอเคได้อินกับซีรีส์กันแบบสุดๆ
ร้านหนึ่งที่คอเคชอบมากก็คือ “อารีรัง” ร้านนี้มีหลายสาขาเชียวล่ะ แต่สาขาที่อยากแนะนำเป็นสาขาสาทร 12 ซึ่งเด่นก็ตรงที่ ซูเปอร์สตาร์อย่างดงบังชินกิ เขามานั่งโซ้ยเนื้อย่างกันอย่างเอร็ดอร่อยเมื่อคราวมาเมืองไทยล่าสุด
อารีรังเป็นอาหารเกาหลีในแบบไฮโซที่เจ้าของร้านบอกว่า อาหารเกาหลีจะแบ่งเป็นหลายแบบ แบบแดจังกึมในซีรีส์น่ะเป็นอาหารในวัง แล้วก็มีแบบไฮโซ แล้วก็ระดับล่างไปเลย
ร้านนี้บรรยากาศเขาแต่งแบบเกาหลีสไตล์ผสมทั้งแบบโบราณ และความทันสมัย เพราะเจ้าของเป็นชาวเกาหลีชื่อ
ยู แจ ซัง พ่อครัวก็เกาหลีใช้เวลาตกแต่งนานหน่อยร่วม 2 ปีครึ่ง อะไรไม่ถูกใจเจ้าของเขาสั่งทำใหม่ทันที เพราะจะได้อินกับบรรยากาศที่เหมือนแดนโสม
ส่วนเมนูอาหารถ้าเป็นประเทศต้นตำรับเขาจะมีวัฒนธรรมในการรับประทานตามฤดูกาล คือถ้าเป็นช่วงหนาวเขาจะต้องทานเนื้อวัว เนื้อหมู ส่วนช่วงร้อนเขาจะนิยมทานปลามากกว่า
เมนูยอดนิยมของร้านคือเนื้อย่างฉบับเกาหลีแท้ๆ เสิร์ฟพร้อมผักสดและกิมจิหลากรส สุดเก๋ก็คือเจ้าน้ำสีชมพูอ่อนๆ ที่เราต่างก็สงสัยเรียกพนักงานมาถามได้ความนั่นคือ “น้ำกิมจิเย็น” หรือเรียกว่า กิจิซิเก เอาไว้ซดแก้เลี่ยน ทานกับเมนูเนื้อย่าง หมูย่างดีนักแล หรือถ้าชอบทานเครื่องดื่มก็ต้องทานกับโซจู ซึ่งเป็นเหล้าสีใสๆ ของเขา
นอกจากนี้ยังมีไก่ยัดไส้ข้าวเหนียวตุ๋นโสมเกาหลี ที่คนไทยชอบซด, บิบิมบับ หรือข้าวยำสไตล์เกาหลีของที่นี่ก็ขึ้นชื่อ มีเครื่องเคียงเสิร์ฟร่วมด้วยตั้ง 10 อย่าง
แต่ที่เจ้าของร้านแสนใจดียกมาให้เปิบและแอบกรี๊ดไปด้วยก็คือ เนื้อสดคลุกแอปเปิล แตงกวา และไข่
นั่นเป็นเมนูที่ใช้เนื้อจริง คลุกจริง และดงบังชินกิก็
รับประทานจริงๆ (อะจึ๋ย) ดูไม่น่าจะทานได้ แต่เขาว่านี่แหละคือเมนูสำหรับบำรุงกำลังที่พวกดงบังฯเขาชอบกับนักแล
อิ่มอย่างเต็มคราบกับอาหารเกาหลีแล้ว ที่ด้านล่างของร้านยังมีมุมขายของที่ระลึกจากแดนกิมจิแท้ๆ ให้เลือก สนนราคาก็ไม่แพงจนเกินไปด้วย แถมยังมีข่าวสารเกี่ยวกับเกาหลีให้กลับไปอ่านอีก
อุ๊ย…กลับบ้านอิ่มทั้งท้อง อิ่มทั้งใจ ว่าแล้วไปเปิดซีรีส์ดูดีกว่า อันยองฮาเซโย…!!!
Recommended : บิบิมบับ (ข้าวยำเนื้อ) ราคา 330 บาท, ไก่ยัดใส้ข้าวเหนียวตุ๋นโสมเกาหลี ราคา 350 บาท,
ชุดเนื้อย่าง 550 บาท
How to get to : จากปากซอยสาทร 12 เข้าไปไม่ถึง 500 เมตรร้านอยู่ทางขวามือ
Promotion : เป็นหนึ่งในร้านที่บัตรเครดิตซิตี้แบงก์แนะนำ และอยู่ในแคมเปญ Citi Dining Privileges 2008
Open Hour : 11.00-22.30 น. ทุกวัน
Contact : โทร.0-2635-4772-76
Free Download 50000+ Freeware Shareware NOW.







ความรู้ยอดนิยม