ภาวะไขมันเลือดสูง คือ ภาวะที่ตรวจเลือดพบว่ามีระดับไขมันในเลือดผิดปกติ
ไขมันในร่างกายมี 2 ประเภทใหญ่ๆ คือ
1. ไขมันชนิดอันตราย ได้แก่
คลอเลสเตอรอล ( Cholesterol)
ไตรกลีเซอไรด์ ( Triglyceride)
ไขมันชนิดนี้ถ้ามีระดับสูงจะเป็นอันตราย เพราะจะพอกสะสมทำให้มีเส้นเลือดอุดตันในที่สุด
2. ไขมันชนิดดี
คือ เอชดีแอล (HDL) ไขมันชนิดดี ยิ่งมีระดับสูงเท่าไรจะยิ่งดีเพราะไขมันชนิดนี้จะทำหน้าที่ตรงข้ามกับไขมันชนิดอันตราย คือ จะไปลดและป้องกันการพอกตัวของไขมันในเส้นเลือด
ดังนั้นเมื่อท่านเจาะเลือด และพบว่าระดับคลอเลสเตอรอลรวมสูงกว่า 200 มก./ดล. หรือไตรกลีเซอไรด์สูงกว่า 200 มก./ดล. หรือระดับไขมัน HDL ต่ำกว่า 40 มก./ดล. นั้นคือท่านมีโอกาสเสี่ยงต่อการเกิดเส้นเลือดตีบสูงขึ้น
สาเหตุของภาวะไขมันในเลือดสูง
1. เกิดจากความผิดปกติทางกรรมพันธุ์ ทำให้มีความบกพร่องในการเผาผลาญไขมันผิดปกติ
2. เป็นผลจากการเป็นโรคอื่นมาก่อน เช่น โรคเบาหวาน โรคตับ โรคต่อม Thyroid ไม่ทำงาน โรคไต โรคพิษสุราเรื้อรังหรือเป็นผลจากการใช้ยา บางชนิด เช่น ยาขับปัสสาวะ ยาลดความดันโลหิต ยาคุมกำเนิด เป็นต้น
3. การรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง เช่น ไขมันสัตว์ นม เนย ไข่ เครื่องสัตว์ หอยนางรม กุ้ง เป็นต้น
4. ความเครียด และการสูบบุหรี่
การรักษา
1. ควบคุมการรับประทานอาหาร โดยควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง เช่น ไขมันสัตว์ นม เนย ไข่
เครื่องในสัตว์ เนื้อสัตว์ ส่วนที่ติดมันทุกชนิด หอยนางรม ปลาหมึก กุ้ง เป็นต้น
ใช้น้ำมันพืชแทนน้ำมันจากสัตว์
ใช้วิธีการนึ่ง ต้ม อบ อาหาร แทนการทอด หรือผัด
ควรเพิ่มอาหารพวกผักต่างๆ และผลไม้ เพื่อให้มีเส้นใยอาหารและกากมากขึ้น เพราะกากใยเหล่านี้จะช่วยให้ดูดซึมไขมันลดน้อยลง
หลีกเลี่ยงการดื่มเบียร์ เหล้า และขนมหวาน เพราะจะสะสมกลายเป็นไขมันไตรกลีเซอไรด์ได้
2. ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและต่อเนื่อง คือ ออกกำลังกายครั้งละประมาณ 20-30 นาที และอย่างน้อย 3-4 ครั้ง/สัปดาห์
3. งดการสูบบุหรี่ นอกจากจะช่วยรักษาภาวะไขมันผิดปกติในเลือดได้แล้วยังจะช่วยป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจตีบด้วย
4. ลดน้ำหนักตัวหรือควบคุมน้ำหนักตัว ไม่ให้อ้วนเกินเกณฑ์ปกติ
5. ถ้าท่านมีโรคประจำตัวที่ทำให้ระดับไขมันในเลือดสูง เช่น โรคเบาหวาน โรคทางพันธุกรรมบางอย่าง โรคของต่อมไร้ท่อบางอย่าง ควรรีบปรึกษาแพทย์ เพื่อรักษาและปฏิบัติตนที่ถูกต้อง
การป้องกัน
โดยการตรวจสุขภาพเป็นประจำดังนี้ หากท่านมีอายุมากกว่า 35 ปี ควรตรวจเลือดเช็คระดับไขมันอย่างซ้ำทุกๆ
1-2 ปี แต่ถ้ามีประประวัติครอบครัวเป็นโรคหัวใจขาดเลือด และสูบบุหรี่มากกว่า 10 มวน/วัน หรือท่านเป็นโรคอื่นร่วมด้วย เช่น โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง ควรตรวจเลือดซ้ำทุก 6 เดือน ถ้าท่านต้องการตรวจเลือดเพื่อหาระดับไขมันในเลือดในวันที่เจาะเลือดควรงดอาหารและเครื่องดื่มทุกชนิด ยกเว้นน้ำเปล่าก่อนมาเจาะเลือดอย่างน้อย 12 ชม. และในช่วง 1 อาทิตย์ก่อนมาตรวจเลือดควรรับประทานอาหารตามปกติ เพื่อให้ค่าระดับไขมันในเลือดถูกต้องที่สุด
อันตรายของภาวะไขมันในเลือดสูง
เมื่อร่างกายมีไขมันในเลือดสูง เลือดจะมีความหนืดสูงกว่าปกติ และมีการสะสมของไขมันตามหลอดเลือดต่างๆ ได้ง่าย ทำให้หลอดเลือดตีบแคบลง
การไหลเวียนของเลือดที่ผ่านหลอดเลือดไปสู่อวัยวะต่างๆ จึงไม่สะดวก นานไปหลอดเลือดก็จะตีบลงและอุดตัน โดยเฉพาะถ้าเกิดกับหลอดเลือด
หัวใจจะทำให้เกิดภาวะกล้ามเนื้อหัวใจตาย หัวใจวาย หรือเสียชีวิตเฉียบพลัน และถ้าเกิดกับหลอดเลือดที่สมองจะทำให้เกิดอัมพฤกษ์ อัมพาตได้
ดังนั้นถ้าท่านมีระดับไขมันในเลือดสูงและไม่รักษาก็อาจทำให้อายุสั้น และมีโรคแทรกซ้อนต่างๆ ตามมาอย่างมากมายในที่สุด
อ่านแล้วก็อย่าลืมดูแลสุขภาพกันนะครับ